Brusquetas mixtas

$900

Provoleta rellena

$2,500

Queso provolone relleno con pimientos, panceta, cebolla y pesto

Empanadas

$400

Carne, jamón y queso, queso y cebolla o pollo

Papas bambú

$1,800

Papas rústicas, queso cheddar, salchichas parrilleras, huevo frito y cebolla de verdeo

Papas al champignon

$1,800

Papas rústicas, cebollas caramelizadas y crema de champignon, gratinadas con queso

Papas kentucky

$1,800

Papas rústicas, salsa barbacoa, crocante de panceta y carne de cerdo demenuzada

Bife chorizo con papas chips

$3,800

ADICIONALES *A la brasilera (arroz,ensalada y papas chips)...$500 *A la pimienta...$500 *Encebollado...$500 *Al champignon...$500

Merluza al limon con papas chips

$2,500

ADICIONALES *A la brasilera (arroz,ensalada y papas chips)...$500 *A la romana...$500

Pacú al limon con papas chips

$3,800

ADICIONALES *A la brasilera (arroz,ensalada y papas chips).....$500 *Al roquefort....$500

Pollo grillado al limon con papas chips

$2,300

ADICIONALES *A la brasilera (arroz,ensalada y papas chips)...$500 *Al roquefort...$500 *A la mostaza...$500

Pechuga bambú

$2,900

Pechuga de pollo rellena con jamón cocido, queso, pimiento, morrón y pesto de rúcula. Con papas chips

Milanesa de carne o pollo

$2,500

Milanesa de carne o pollo. Acompañado de papas chips

Milanesa a la napolitana de carne o pollo

$2,800

Milanesa con jamon cocido, queso y salsa de tomate. Acompañado de papas chips.

Spaghetti

$1,900

Ñoquis

$1,900

Sorrentinos

$1,900

Salsas de las Pastas

$500

Salsa fileto, salsa pesto, crema o mixta

Patitas de pollo (MENU INFANTIL)

$2,000

Patitas de pollo con papas chips o puré de papas

Matambre de ternera a la pizza

$3,000

Matambre de ternera, salsa fileto, queso, jamon y tomate

Rabas

$3,300

A la romana con salsa tártara

Tabla de Picaña a la brasilera

$7,000

Picaña con criolla y chimichurri, a la brasilera. (arroz, ensalda y papas chips)

Tabla Clasica

$2,500

Jamón cocido, queso tybo, salame y aceitunas.

Tabla de milanesas

$4,500

Milanesa de ternera y pollo picadas, acompaladas de papas con cheddar gratinado

Tabla Bambu (para 4 pers.)

$9,500

Milanesa ternera, milanesa pollo, rabas, bastones de muzza, croquetas de ternera, bastoncitos de mandioca, aros de cebolla y papas con cheddar

Ensalada bambú

$1,800

Rúcula, tomates confitados, peras, almendras tostadas, crutones de pan con queso roquefort

Ensalada de quinoa

$1,800

Quinoa, olivas negras, zanahorias, tomates, choclo, palmitos y queso saborizado

Ensalada caesar

$2,500

Lechuga, pechuga grillada, crocantes de panceta, crutones de pan, queso parmesano y aderezo

Clásica

$1,800

Hamburguesa de ternera, jamón cocido, queso dambo, lechuga y tomate. Acompañado de papas chips

Hamburguesa Bambú

$2,100

Hamburguesa de ternera, crocante de panceta, cebolla crispy, tomate confitado, rucula y queso cheddar. Acompañado de papas chips

Hamburguesa Rústica

$2,100

Hamburguesa de ternera, rúcula, tomates confitados y roquefort. Acompañado de papas chips

Hamburguesa Veggie

$1,900

Hamburguesa de lentejas, cebolla caramelizada, tomates asados, rúcula, calabazas asadas y queso pategrás. Acompañado de papas chips

Sandwich Ternera

$2,300

Ternera ahumada braseada, queso cheddar, panceta crocante, queso muzzarella y tomate fresco. Acompañado de papas chips

Sandwich de Pollo

$2,000

Pechuga de pollo, queso cheddar, panceta crocante, rúcula, tomates frescos. Acompañado de papas chips

Sandwich Veggie

$1,900

Babaganoush, zapallitos asadas, zanahorias asadas, lechuga capuchina, muzzarella y provenzal. Acompañado de papas chips

Pizza Vegetariana

$3,400

Muzzarella, champignones, cebolla, tomate, verdeo y aceitunas.

Especial

$3,400

Muzzarella, jamón cocido, morrón, huevo duro y aceitunas

Rúcula y crudo

$3,600

Muzzarella, salsa de tomate, rúcula y tomates frescos

Pizza cuatro quesos

$3,600

Muzzarella, salsa de tomate, provolone, parmesano, roquefort y aceitunas

Bambú

$3,600

Muzzarella, sansa de tomate, carne desmenbuzada, cheddar y huevos fritos

Tiramisú

$1,200

Brownie de chocolate con helado

$1,100

Chocotorta

$1,200

Helado

$800

Dos bochas

Ensalada de frutas

$1,000

Wafles con helado

$1,000

Salsas opcionales: frutos rojos, maracuya o chocolate

Papas al champignon

$1,800

Papas rústicas, cebollas caramelizadas y crema de champignon, gratinadas con queso

Ensalada bambú

$1,800

Rúcula, tomates confitados, peras, almendras tostadas, crutones de pan con queso roquefort

Ensalada de quinoa

$1,800

Quinoa, olivas negras, zanahorias, tomates, choclo, palmitos y queso saborizado

Pizza Vegetariana

$3,400

Muzzarella, champignones, cebolla, tomate, verdeo y aceitunas.

Pizza cuatro quesos

$3,600

Muzzarella, salsa de tomate, provolone, parmesano, roquefort y aceitunas

Hamburguesa Veggie

$1,900

Hamburguesa de lentejas, cebolla caramelizada, tomates asados, rúcula, calabazas asadas y queso pategrás. Acompañado de papas chips

Sandwich Veggie

$1,900

Babaganoush, zapallitos asadas, zanahorias asadas, lechuga capuchina, muzzarella y provenzal. Acompañado de papas chips

Spaghetti

$1,900

Ñoquis

$1,900

Salsas de las Pastas

$500

Salsa fileto, salsa pesto, crema o mixta

Papas fritas

$1,000

Empanada de cebolla y queso

$400