Comidas

Entradas

Empanadas
$400

Carne, jamón y queso, queso y cebolla o pollo

Brusquetas mixtas
$900

Papas bambú
$1,800

Papas rústicas, queso cheddar, salchichas parrilleras, huevo frito y cebolla de verdeo

Papas al champignon
$1,800

Papas rústicas, cebollas caramelizadas y crema de champignon, gratinadas con queso

Papas kentucky
$1,800

Papas rústicas, salsa barbacoa, crocante de panceta y carne de cerdo demenuzada

Provoleta rellena
$2,500

Queso provolone relleno con pimientos, panceta, cebolla y pesto

Principales

Matambre de ternera a la pizza
$3,000

Matambre de ternera, salsa fileto, queso, jamon y tomate

Salsas de las Pastas
$500

Salsa fileto, salsa pesto, crema o mixta

Spaghetti
$1,900

Ñoquis
$1,900

Sorrentinos
$1,900

Patitas de pollo (MENU INFANTIL)
$2,000

Patitas de pollo con papas chips o puré de papas

Pollo grillado al limon con papas chips
$2,300

ADICIONALES *A la brasilera (arroz,ensalada y papas chips)...$500 *Al roquefort...$500 *A la mostaza...$500

Merluza al limon con papas chips
$2,500

ADICIONALES *A la brasilera (arroz,ensalada y papas chips)...$500 *A la romana...$500

Milanesa de carne o pollo
$2,500

Milanesa de carne o pollo. Acompañado de papas chips

Milanesa a la napolitana de carne o pollo
$2,800

Milanesa con jamon cocido, queso y salsa de tomate. Acompañado de papas chips.

Pechuga bambú
$2,900

Pechuga de pollo rellena con jamón cocido, queso, pimiento, morrón y pesto de rúcula. Con papas chips

Bife chorizo con papas chips
$3,800

ADICIONALES *A la brasilera (arroz,ensalada y papas chips)...$500 *A la pimienta...$500 *Encebollado...$500 *Al champignon...$500

Pacú al limon con papas chips
$3,800

ADICIONALES *A la brasilera (arroz,ensalada y papas chips).....$500 *Al roquefort....$500

Para compartir

Tabla Clasica
$2,500

Jamón cocido, queso tybo, salame y aceitunas.

Rabas
$3,300

A la romana con salsa tártara

Tabla de milanesas
$4,500

Milanesa de ternera y pollo picadas, acompaladas de papas con cheddar gratinado

Tabla de Picaña a la brasilera
$7,000

Picaña con criolla y chimichurri, a la brasilera. (arroz, ensalda y papas chips)

Tabla Bambu (para 4 pers.)
$9,500

Milanesa ternera, milanesa pollo, rabas, bastones de muzza, croquetas de ternera, bastoncitos de mandioca, aros de cebolla y papas con cheddar

Ensaladas

Ensalada bambú
$1,800

Rúcula, tomates confitados, peras, almendras tostadas, crutones de pan con queso roquefort

Ensalada de quinoa
$1,800

Quinoa, olivas negras, zanahorias, tomates, choclo, palmitos y queso saborizado

Ensalada caesar
$2,500

Lechuga, pechuga grillada, crocantes de panceta, crutones de pan, queso parmesano y aderezo

Hamburguesas y Sandwiches

Clásica
$1,800

Hamburguesa de ternera, jamón cocido, queso dambo, lechuga y tomate. Acompañado de papas chips

Hamburguesa Veggie
$1,900

Hamburguesa de lentejas, cebolla caramelizada, tomates asados, rúcula, calabazas asadas y queso pategrás. Acompañado de papas chips

Sandwich Veggie
$1,900

Babaganoush, zapallitos asadas, zanahorias asadas, lechuga capuchina, muzzarella y provenzal. Acompañado de papas chips

Sandwich de Pollo
$2,000

Pechuga de pollo, queso cheddar, panceta crocante, rúcula, tomates frescos. Acompañado de papas chips

Hamburguesa Bambú
$2,100

Hamburguesa de ternera, crocante de panceta, cebolla crispy, tomate confitado, rucula y queso cheddar. Acompañado de papas chips

Hamburguesa Rústica
$2,100

Hamburguesa de ternera, rúcula, tomates confitados y roquefort. Acompañado de papas chips

Sandwich Ternera
$2,300

Ternera ahumada braseada, queso cheddar, panceta crocante, queso muzzarella y tomate fresco. Acompañado de papas chips

Pizzas

Pizza Vegetariana
$3,400

Muzzarella, champignones, cebolla, tomate, verdeo y aceitunas.

Especial
$3,400

Muzzarella, jamón cocido, morrón, huevo duro y aceitunas

Rúcula y crudo
$3,600

Muzzarella, salsa de tomate, rúcula y tomates frescos

Pizza cuatro quesos
$3,600

Muzzarella, salsa de tomate, provolone, parmesano, roquefort y aceitunas

Bambú
$3,600

Muzzarella, sansa de tomate, carne desmenbuzada, cheddar y huevos fritos

Postres

Ensalada de frutas
$1,000

Wafles con helado
$1,000

Salsas opcionales: frutos rojos, maracuya o chocolate

Helado
$800

Dos bochas

Brownie de chocolate con helado
$1,100

Tiramisú
$1,200

Chocotorta
$1,200

Vegetariano

Empanada de cebolla y queso
$400

Salsas de las Pastas
$500

Salsa fileto, salsa pesto, crema o mixta

Papas fritas
$1,000

Papas al champignon
$1,800

Papas rústicas, cebollas caramelizadas y crema de champignon, gratinadas con queso

Ensalada bambú
$1,800

Rúcula, tomates confitados, peras, almendras tostadas, crutones de pan con queso roquefort

Ensalada de quinoa
$1,800

Quinoa, olivas negras, zanahorias, tomates, choclo, palmitos y queso saborizado

Hamburguesa Veggie
$1,900

Hamburguesa de lentejas, cebolla caramelizada, tomates asados, rúcula, calabazas asadas y queso pategrás. Acompañado de papas chips

Sandwich Veggie
$1,900

Babaganoush, zapallitos asadas, zanahorias asadas, lechuga capuchina, muzzarella y provenzal. Acompañado de papas chips

Spaghetti
$1,900

Ñoquis
$1,900

Pizza Vegetariana
$3,400

Muzzarella, champignones, cebolla, tomate, verdeo y aceitunas.

Pizza cuatro quesos
$3,600

Muzzarella, salsa de tomate, provolone, parmesano, roquefort y aceitunas

Bebidas

Sin Alcohol

Agua mineral sin gas
$500

Agua saborizada
$500

Agua con gas
$500

Gaseosa
$500

Pepsi, mirinda, 7up, pepsi, pepsi zero, agua tonica

Jarra de jugo
$1,900

SABORES DISPONIBLES (Naranja - mango - manzana - melon - mamon - anana - durazno - limon - menta - frutilla)

Jarra jugo 2 sabores
$2,200

RECOMENDACIONES ( melon y limon - mamon y durazno - anana y menta - limon y menta - frutilla y naranja - naranja y mango - maracuya y naranja)

Jarra jugo 3 sabores
$2,500

RECOMENDACIONES ( anana, naranja y frutos rojos - naranja, maracuya y frutilla - limon, menta y jengibre)

Jugo 2 sabores
$800

RECOMENDACIONES ( melon y limon - mamon y durazno - anana y menta - limon y menta - frutilla y naranja - naranja y mango - maracuya y naranja)

Jugo 3 sabores
$900

RECOMENDACIONES ( anana, naranja y frutos rojos - naranja, maracuya y frutilla - limon, menta y jengibre)

Jugos naturales
$700

SABORES DISPONIBLES (Naranja - mango - mazana - melon - mamon - anana - durazno - limon - frutilla)

Red bull
$1,000

Cervezas pequeñas

Sol 330ml
$700

Miller 330ml
$700

Heineken 330ml
$800

Cervezas grandes

Amstel lt
$1,200

Imperial lt
$1,200

LAGER / GOLDEN / ROJA / IPA / APA

Miller lt
$1,200

Salta lt
$1,200

RUBIA / BLEND

Heineken lt
$1,400

Patagonia 710ml
$1,600

Vinos Tintos

Luca malbec
$10,600

Aristides malbec
$4,000

Aristides blend
$4,000

Familia Gascon malbec
$3,900

Escoriguela Gascon pinot noir
$4,300

Pasarisa syrah
$7,500

Lola cabernet sauvignon
$2,100

Marcus malbec
$2,100

Circus malbec
$2,300

Circus cabernet sauvignon
$2,300

Familia Gascon Roble cebernet sauvignon
$4,900

Vinos Blancos

Luca chardonay
$10,600

Marcus sauvignon blanc
$2,000

Circus sauvignon blanc
$2,300

Latas

Santa julia blanco dulce lata
$800

Espumantes

Baron b brut nature
$12,300

Moet y Chandon imperial brut
$102,000

Chandon 187 extra brut
$1,200

Chandon 375 extra brut
$2,400

Whiskys y Licores Medidas

Whisky Chivas 8 años
$1,800

Whisky Chivas 12 años
$3,000

Whisky Jhonnie Walker red label
$1,500

Whisky Jhonnie Walker black label
$1,800

Whisky Jack Daniels
$1,800

Jagermaister
$1,500

Amarula licor
$1,200

Cocteles

Caipirinha
$1,000

Cachaca, lima y azucar

Fernet con coca
$1,000

Cuba libre
$1,000

Ron importado, coca cola y rodaja de limón

Mojito
$1,200

Ron importado, lima, azucar, menta y soda

Campari orange
$1,200

Campari, jugo y rodajas de naranja

Caipirinha maracuya
$1,300

Cachaca, maracuya, azucar y rodaja de lima

Negroni
$1,300

Vermouth rosso, gin impertado y biter rojo

Daiquiri de frutas
$1,400

Ron importado, azucar, frutas de estación a elección

Sex in the jugle
$1,500

Vodka, jugo de naranja, mango y pulpa de frutilla

Aperol spritz
$1,500

Aperol, espumante, soda y rodajas de naranja

Gin tonic PRINCIPE DE LOS APOSTOLES
$1,500

Gin principe de los apostoles, tónica y frutas a eleccion (Lima, pomelo, naranja, pepino, romero y manzana, frutos rojos)

Gin tonic BEEFEATER
$1,700

Gin beefeater, tónica y frutas a eleccion (Lima, pomelo, naranja, pepino, romero y manzana, frutos rojos)

Amarulla frozen
$1,800

Amarulla, ron dorado, helado de crema y salsa chocolate

Avallanas baileys
$1,800

Baileys, frangelico, helado de crema y salsa de chocolate

Gin tonic TANQUERAY
$1,900

Gin tanqueray, tónica y frutas a eleccion (Lima, pomelo, naranja, pepino, romero y manzana, frutos rojos)

Sidra frutada
$3,000

Sidra, manzana, ananá, duraznos, almibar de menta y romero

Cafetería

Cafe chico o cortado
$300

Con crema adicional $50

Cafe jarrito o jarrito cortado
$350

Con crema adicional $50

Cafe doble o cafe con leche
$400

Con crema adicional $50

Capuchino
$700

Chocolatada
$400

Te o te con leche
$300

Merienda

Chipa almidon
$100

Tostado jamon y queso
$1,300

Tostado gratinado
$1,500

Tostado napolitano
$1,700

2 Media luna
$600

2 Media luna con jamon y queso
$800

Cafe chico o cortado
$300

Con crema adicional $50

Cafe jarrito o jarrito cortado
$350

Con crema adicional $50

Cafe doble o cafe con leche
$400

Con crema adicional $50

Capuchino
$700

Chocolatada
$400

Te o te con leche
$300

Wafles con helado
$1,000

Salsas opcionales: frutos rojos, maracuya o chocolate

Brownie de chocolate con helado
$1,100

Tiramisú
$1,200

Chocotorta
$1,200

Nuestras sugerencias

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    Wafles con helado
    Salsas opcionales: frutos rojos, maracuya o chocolate
    $1,000

  • Wafles con helado

    Salsas opcionales: frutos rojos, maracuya o chocolate

    $1,000

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